Такие неприятные симптомы, как дискомфорт, чувство тяжести, метеоризм, раздражение и общее ухудшение самочувствия - могут быть лишь верхушкой айсберга под названием «запор». Когда у человека возникает клиника задержки стула, думать о другом становится практически невозможно, в голове лишь одно желание — получить лечение и избавиться от заболевания как можно скорее.
Все знают, что такое запор, но существует официальное определение этому понятию. Запором называют состояние, при котором частота стула составляет менее трёх раз в неделю. Другие симптомы — стул твёрдый, и присутствует ощущение наполненности прямой кишки1. Если стул отсутствует менее 48 часов, то стоит говорить лишь о его задержке1. Основной причиной возникновения заболевания является медленное продвижение содержимого внутри кишечника2. Чтобы не упустить из виду другие причины, например, трещины прямой кишки, необходимо записаться к врачу и сдать анализы для точной диагностики.
Главная задача диетического питания при запоре - наладить естественный процесс работы кишечника, восстановить его моторику, устранить симптомы. При этом пища должна быть богата всеми необходимыми организму элементами и витаминами. Обязательно поддерживать водный баланс3.
Когда диетические меры при запоре не приносят результатов и требуется дополнительное лечение, можно обратиться к приёму слабительного препарата1 (подробнее про слабительные и их виды вы можете прочитать в статье «Как правильно выбрать слабительное средство?»).
Оптимальным выбором слабительного с высоким профилем безопасности является Дюфалак®4,13.
Дюфалак® обладает двойным действием4:
К преимуществам лечения препаратом Дюфалак® также можно отнести:
При появлении проблемы нерегулярного стула и запора изменение рациона должно стать одним из способов лечения и нормализации работы кишечника. Изменение питания — это первая линия терапии, которую специалисты обычно назначают после диагностики и сдачи анализов. По современным данным пациентам с запорами не требуется строгая диета, нужно лишь придерживаться простых рекомендаций по питанию7:
Далее следует разобраться с тем, какие именно продукты можно употреблять, а от каких желательно полностью отказаться.
Большинство продуктов, рекомендованных при проблеме нерегулярного стула и запора, будут содержать клетчатку и иметь послабляющий эффект. Также пища должна быть разнообразна, богата витаминами и микроэлементами. Прием различных кисломолочных продуктов способствует росту здоровой микрофлоры кишечника, что тоже полезно при задержке стула и тягостных симптомах. Растительный или животный жир помогает содержимому легче продвигаться по кишечнику, однако продукты с излишним содержанием жира следует исключить.
Следующие продукты можно употреблять при нерегулярном стуле и запоре - отвечаем, что можно есть при запоре у взрослого8,9:
Опорожнение кишечника замедляется при употреблении «быстрых» углеводов, поэтому следует ограничить в меню крупы и макароны, а также блюда на их основе. Чтобы уменьшить негативное влияние на другие пищеварительные органы, лучше избегать грибов и овощей, богатых эфирными маслами, таких как лук, редис, шпинат, перец. При плохой переносимости не рекомендуют белокочанную капусту, зеленый горошек, молодую стручковую фасоль. Зелень петрушки, укропа, сельдерея можно использовать только как добавки в салаты и блюда10.
Раньше при после диагностики и анализов чаще всего в качестве диетического лечения назначался стол №3 по Певзнеру. Сейчас диеты по Певзнеру уходят в прошлое, а основной акцент в питании при запоре делается на пищевые волокна, основными источниками которых являются сухофрукты, бобовые (соя, чечевица, нут, фасоль), а также продукты на основе цельного зерна (рис, хлеб, паста, мука, овес и пр.). Кроме того, естественными источниками пищевых волокон являются овощи и фрукты.
Примерное меню диеты при запорах на неделю9,11:
Понедельник
Вторник
Среда
Четверг
Пятница
Суббота
Воскресенье
Подробнее с проблемой и клиникой запора можно ознакомиться в статье Почему возникает запор. Как лечить?.
Когда диетические меры при запоре не приносят результатов и требуется дополнительное лечение, можно обратиться к приёму слабительного препарата1 (подробнее про слабительные и их виды вы можете прочитать в статье «Как правильно выбрать слабительное средство?»).
Оптимальным выбором слабительного с высоким профилем безопасности является Дюфалак®4,13.
Дюфалак® обладает двойным действием4:
К преимуществам лечения препаратом Дюфалак® также можно отнести: